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Bison à la crème et aux cèpes - Plat traiteur
Bison à la crème et aux cèpes - Plat traiteur
Bison à la crème et aux cèpes - Plat traiteur
Vous n'oublierez jamais votre 1ère rencontre avec un Bison!
Bienvenue chez Bisons d'Auvergne

Bison à la crème et aux cèpes - Plat traiteur

49,90 €
TTC

Pour les amateurs de cèpes...Repas de Fête pour 4 pers., déjà cuisiné, juste à réchauffer

Bourguignon de bison cuisiné à la crème pour 4 personnes, conditionné sous-vide, poids 1kg, accompagné de son kit sauce aux cèpes du Lozérien  (1 sachet de cèpes déshydratés 75g, et 1 pot d’assaisonnement) 

environ 160g de viande de bison /pers avant cuisson

Dépêchez-vous ! 10 en stock

Bison cuisiné à la crème et aux cèpes

Ingrédients du plat cuisiné de bison: viande de bison 50%, crème, carottes, oignons, champignons, vin blanc, beurre, farine de blé, sel, poivre, épices

Kit sauce aux cèpes du Lozérien: un sachet de cèpes déshydratés 75g, et 1 pot d’assaisonnement

Vous recherchez un plat de fête, déjà prêt, juste à faire réchauffer doucement... ce Bison à la crème est juste fait pour vous !

il vous enchantera par sa tendreté, sa finesse et son goût inimitable. 

Pour les amateurs de cèpes, ce kit sublimera votre sauce.

Nos conseils: mettez dans une casserole, versez votre pot d'assaisonnement du kit dans la crème du bison, et mettez également les cèpes déshydratés. Faites ensuite réchauffer à feux doux pendant 20 min.

Nous avons déjà testé la recette, et elle est excellente et inratable !

Vous pouvez le servir avec du riz blanc, une purée de céleri, ou des tagliatelles fraiches, 

Vins conseillés: Chardonnay, Pinot gris (pour les vins blancs) / Beaujolais (St Amour), Sancerre (pour les vins rouges)

DLC (date limite de consommation) La DLC de notre viande est de 21 jours après découpe et mise sous-vide, gardez-le bien au frigo dans le sous-vide.
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