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    Conditionnés, surgelée, sous-vide par lot de 2 . Ces steaks sont choisis dans des parties spécifiques du Bison, plus goûteuses (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Saucisses 100% Viande de Bison, Lot de 4 (300g) saucisses de bison surgelées  Ingrédients: Viande de bison, eau, sel, oignon, thym, poivre, boyau d'agneau Epices issues de l'Agriculture Biologique Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Rien de tel pour les apéritifs entre amis ou en famille que de déguster cette déclinaison de terrines de bison ... un goût venu de contrées lointaines jusqu'à chez vous!

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    Conditionnés sous-vide par lot de 2, surgelés (250g / lot). Ces steaks sont choisis dans la hampe. La hampe se rapproche en tout point de l'onglet. C'est une viande aux fibres longues et tendres. Son goût est soutenu et très agréable ce qui en fait une pièce noble en boucherie. Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Pavés de Bison dans la Tranche - [SURGELE] La viande de bison est une viande très fine et naturellement tendre. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Bourguignon de bison (ou sauté de Bison) [SURGELE] Conditionné sous vide. Poids net 1 kg. Le bourguignon de bison une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez !

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    Le pavé de rumsteak bison est une viande très tendre et goûteuse. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide, surgelée par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Conditionnés sous-vide par lot de 2, surgelés (260g / lot). Ces steaks sont choisis dans la bavette d'aloyau, pièce de viande goûtue, aux fibres longues et peu serrées à la texture souple et moelleuse (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Faites plaisir à vos proches avec toute notre déclinaison de charcuteries de Bison... un vrai bonheur pour les papilles...pour petits et grands!

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    Testez le VRAI goût du Bison avec ses 80% de viande de bison! une terrine de bison - 80% viande de bison (180g) & un Saucisson - 80% viande de Bison: 

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    Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord, le jarret de Bison lentement confit dans son jus et le sauté de Bison à la bière artisanale de l'Allier ... Ces recettes de tradition subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!

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    Conditionnés sous-vide surgelés Ces steaks sont choisis dans des parties spécifiques du Bison (quantité limitée).  Poids (+ ou -) 10% Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Une envie de pierrade? voilà une viande tendre et goûteuse qui ravira vos papilles. Viande de bison à pierrade coupée dans la Tranche, d'une grande tendreté. Surgelée. Conditionnée sous-vide par 500g. Nombre de personnes : 2/3 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Merguez 100% Viande de Bison, Lot de 4 (300g) surgeléesIngrédients: Viande de bison, eau, sel, coriandre, piment doux, cumin, ail, poivre, piment fort, boyau d'agneau Epices issues de l'Agriculture Biologique Découvrez la finesse et la saveur de la viande de bison avec nos merguez !Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    RIBS de bison surgelés, précuits et conditionnés sous-vide. Les Ribs sont des grands classiques de la cuisine américaine très appréciés partout dans le Monde. Nous avons voulu allier ce plat américain au savoir-faire unique d'un chef gastronome français, le Chef Matthieu Omont (Hôtel de France, Montmarault 03).

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    Rouelle de jarret de bison [SURGELE] pour cuisiner un délicieux "osso buffalo" façon "osso buco" Conditionnée sous-vide par 2 tranches, chacune pèse environ 250 à 300g. Poids total d'environ 600g

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    Côte de bison surgelée conditionnée sous-vide. Poids suivant le choix disponible. La côte de bison est très tendre et fondante, un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, elle comblera vos papilles. Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    Pièce de bison tendre et maigre découpée dans des morceaux très tendres pour vos brochettes, votre fondue bourguignonne, vos grillades… Régalez-vous ! Conditionnée sous-vide  surgelée . A découper en cubes par vos soins. Poids 480/500g - Nombre de personnes : 3/4 Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    1 kg de préparation de viande hachée 100% bison, conditionnée sous-vide surgelée  Parfait pour confectionner de délicieux burgers maison ou des lasagnes ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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    114,00 € Au lieu de 123,20 € Prochaine livraison prévue du 5 au 17 Mai 2025 TTC
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    1 kg de steaks (tranche, macreuse)  1 kg de sauté de bison  2 lots de 4 saucisses de bison (550-600g)  1 kg de préparation de viande hachée 100% Bison  + 1 terrine de bison 180g (80% de Bison) + 1 livret de recettes offert Viande de bison issue de notre élevage 100% française

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