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[SURGELE] Bourguignon de Bison

Bourguignon de bison (ou sauté de Bison) [SURGELE]

Conditionné sous vide. Poids net 1 kg.

Le bourguignon de bison une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez !

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2 Produits

Attention : dernières pièces disponibles !


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Conseils de conservation

DLC (date limite de consommation)La DDM des produits surgelés de bison est d'un an à compter de leur surgélation, conservez la viande de bison surgelée à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Nos conseils de dégustation de la viande de bison

Viande de bison issue de notre élevage 100% française

Bourguignon (25€/kg)

Nombre de personnes: 5/6

Important avant Cuisson: Sortir la viande 2h avant du frigo et de son sachet.

Outils de Cuissons: Cocotte ou Faitout

Recettes : Sauté de Bison à la Bourguignonne, Civet de bison sauce champignons... rendez-vous sur notre espace Recettes 

Accompagnements :Riz, pâtes, pomme de terre, carottes, aubergines...

Cette liste n’est pas exhaustive alors n’hésitez pas à laisser parler votre imagination et vos papilles.

Accords Vins: Côte de Bourg, Chinon,Brouilly, Canon Fronsac, Givry, Macon

Idée Recette: suivez le guide

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