Livraison :
Merguez 100% Viande de Bison, Lot de 4 (300g) surgeléesIngrédients: Viande de bison, eau, sel, coriandre, piment doux, cumin, ail, poivre, piment fort, boyau d'agneau Epices issues de l'Agriculture Biologique Découvrez la finesse et la saveur de la viande de bison avec nos merguez ! Viande de bison issue de notre élevage 100% française
Pièce de viande entière pour fondue bourguignonne. Conditionnée sous-vide par 500g, surgelée. Nombre de personnes : 2/3
Conditionnés sous-vide par lot de 2, surgelés (260g / lot). Ces steaks sont choisis dans la hampe. La hampe se rapproche en tout point de l'onglet. C'est une viande aux fibres longues et tendres. Son goût est soutenu et très agréable ce qui en fait une pièce noble en boucherie. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
Conditionnés sous-vide par lot de 2, surgelés (260g / lot). Ces steaks sont choisis dans la bavette d'aloyau, pièce de viande goûtue, aux fibres longues et peu serrées à la texture souple et moelleuse (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française
Langue crue à cuisiner. Conditionnée sous-vide, à l'unité, surgelée (envison 1.5kg) 12€/kg Viande de bison issue de notre élevage 100% française
La Queue de Bison est une pièce absolument succulente pour réaliser des bourguignons.
Pièce de viande entière pour fondue bourguignonne. Conditionnée sous-vide par 500g. Nombre de personnes : 2/3