SAUCISSES TEXANES 100% viande de BISON

Saucisses Texanes de bison (32€/kg)

Différentes façons de déguster la saucisse de bison

Contrairement aux autres saucisses, qu'il est conseillé de manger bien cuites ou grillées, la saucisse de bison peut se déguster et s'apprécier bien cuite, rosée ou saignante. Leur grande saveur se fera ressentir en les passant simplement à poêle avec un filet d'huile d'olive ou en les grillant au barbecue. Attention à ne pas les piquer afin d’apprécier toutes les saveurs de la viande.

Pour les sauces, vous pourrez choisir de la mayonnaise, du ketchup ou toute autre sauce. Frites, purées ou pâtes viendront compléter votre repas, de même que des salades.

Vous pourrez aussi intégrer la saucisse de bison dans un cassoulet ou dans une potée. Elles apporteront à ces plats une saveur incomparable.

Nombre de personnes : 4