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Queue de Bison
Queue de Bison
Vous n'oublierez jamais votre 1ère rencontre avec un Bison!
Bienvenue chez Bisons d'Auvergne

QUEUE DE BISON

10,00 €
TTC

DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE

La Queue de Bison est une pièce absolument succulente pour réaliser des bourguignons. 

10€ l'unité

Livraison à choisir du 16 au 18 Avril 2026
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La Queue de Bison est une viande à mijoter qui agrémente particulièrement bien pot-au-feu, ragoût ou daube car son os parfume agréablement ces préparations. La viande est tendre et savoureuse. Les bouillons obtenus avec la queue sont excellents et plutôt diététiques car la queue est un morceau relativement maigre

Idéale pour accompagner du sauté de Bison (Bourguignon)

DLC (date limite de consommation) La DLC de notre viande est de 21 jours après découpe et mise sous-vide, gardez-le bien au frigo dans le sous-vide.
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