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Queue de Bison
Queue de Bison
Vous n'oublierez jamais votre 1ère rencontre avec un Bison!
Bienvenue chez Bisons d'Auvergne

[SURGELE] Queue de Bison

9,50 €
10,00 €
TTC

La Queue de Bison est une pièce absolument succulente pour réaliser des bourguignons. 

Rupture de stock

La Queue de Bison est une viande à mijoter qui agrémente particulièrement bien pot-au-feu, ragoût ou daube car son os parfume agréablement ces préparations. La viande est tendre et savoureuse. Les bouillons obtenus avec la queue sont excellents et plutôt diététiques car la queue est un morceau relativement maigre

Idéale pour accompagner du sauté de Bison (Bourguignon)

DLC (date limite de consommation) La DLC de notre viande est de 21 jours après découpe et mise sous-vide, gardez-le bien au frigo dans le sous-vide.
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