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Viande de bison : Boutique en ligne
Os à moelle de bison sous-vide - un os coupé dans la longueur. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE -5% à partir de 2 lots achetés Rouelle de jarret de bison pour cuisiner un délicieux "osso buffalo" façon "osso buco" Conditionnée sous-vide par 2 tranches, chacune pèse environ 250 à 300g. Poids total d'environ 600g
DISPONIBLE EN SURGELE Langue crue à cuisiner. Conditionnée sous-vide, à l'unité (environ 1.2/1.5kg) 12€/kg En Frais, DLC très courte après abattage, veuillez nous contacter directement. Nécessite un transport tout de suite après abattage, indépendamment de la viande. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
Le Filet de bison : le Top du top! Conditionnés sous-vide par lot de 2 tournedos. Poids net d'environ 140g par tournedos, soit environ 280g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE Tendre et goûtu. Conditionné sous-vide, entre 950 et 1050g Le faux-filet de bison est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles. N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
Frais, conditionnés par 4, env. 500/530g le lot Lot de 4 steaks de préparation de viande hachée assaisonnée (1% de sel) d'environ 135/140g chaque. Ces hachés formés sont parfaits pour des burgers originaux ou tout simplement grillés à la poêle ou plancha...Viande de bison issue de notre élevage 100% française