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Pièce à fondue
Pièce de viande entière pour fondue bourguignonne. Conditionnée sous-vide par 500g. Nombre de personnes : 2/3
24,00 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Basse côte de Bison
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE ou "Entrecôte Buffalo Bill" REMISE QUANTITE EXCEPTIONNELLE: -15% pour 2 lots La basse côte de bison est très proche de l'entrecôte mais moins réputée. Pourtant ce morceau est un des plus gouteux et apprécié des connaisseurs.Poids variant entre 350g et 400g. Conditionnée sous vide. Viande de bison issue de notre élevage 100%...
14,35 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Entrecôte de Bison
L’entrecôte de bison est un morceau de choix pour les amateurs de viande rouge, il s'agit d'un morceau particulièrement tendre et savoureux. Pièce d'environ 250g minimum conditionnée sous-videViande de bison issue de notre élevage 100% française
14,00 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Pavés de Bison dans la Tranche
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE Pavés de Bison dans la Tranche La viande de bison est une viande très fine et naturellement tendre. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. Viande de bison issue de notre élevage...
14,40 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Steaks de bison (onglet, hampe, bavette,...
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE REMISE QUANTITE EXCEPTIONNELLE: -5% par 2 lots (~500g) et -10% par 4 lots (~1kg) Conditionnés sous-vide par lot de 2 (250g / lot). Ces steaks sont choisis dans des parties spécifiques du Bison, plus goûteuses (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française
12,50 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Bourguignon de Bison
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE Bourguignon de bison (ou sauté de Bison) Conditionné sous vide. Poids net 1 kg. Le bourguignon de bison une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez !
28,00 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Coffret 'Apéro Trio Bison'
Rien de tel pour les apéritifs entre amis ou en famille que de déguster cette déclinaison de terrines de bison ... un goût venu de contrées lointaines jusqu'à chez vous!
24,00 € 25,25 €Disponible
Caissette Gourmet Bison
Déclinaison de différents morceaux pour une découverte complète de la viande de bison: 1 côte de bison (650 à 750 g) 1 rosbeef de bison (950 à 1050 g) 1 kg de steaks de bison (macreuse ou tranche) 1 kg de sauté de bison 1 kg de préparation de viande hachée 100% Bison (sel ajouté) + 1 Livret de recettes offert Viande de bison issue de notre élevage 100%...
171,50 € 188,12 €Prochaine livraison prévue du 27 Janvier au 8 Fevrier 2025Caissette Découverte Bison
1 kg de steaks (tranche, macreuse) 1 kg de sauté de bison 2 lots de 4 saucisses de bison (550-600g) 1 kg de préparation de viande hachée 100% Bison + 1 terrine de bison 180g (80% de Bison) + 1 livret de recettes offert Viande de bison issue de notre élevage 100% française
114,00 € 123,20 €Prochaine livraison prévue du 27 Janvier au 8 Fevrier 2025Caissette Family Bison
1 kg de steaks (tranche ou macreuse) 1 kg de préparation de viande hachée 100% Bison Viande de bison issue de notre élevage 100% française
62,90 € 68,00 €Prochaine livraison prévue du 27 Janvier au 8 Fevrier 2025[SURGELE] Ribs de Bison précuit à basse...
RIBS de bison surgelés, précuits et conditionnés sous-vide. Les Ribs sont des grands classiques de la cuisine américaine très appréciés partout dans le Monde. Nous avons voulu allier ce plat américain au savoir-faire unique d'un chef gastronome français, le Chef Matthieu Omont (Hôtel de France, Montmarault 03).
47,50 € 50,00 € -5%DisponibleCoffret 'Black Hills' Bison
Faites plaisir à vos proches avec toute notre déclinaison de charcuteries de Bison... un vrai bonheur pour les papilles...pour petits et grands!
44,00 € 46,15 €Victime de son succès !Trio 'Les Cuisinés' : aux délices du Bison
Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord, le Délice de Sioux (ou langue de Bison sauce madère) spécialité des indiens cuisinés à notre façon et le jarret de Bison lentement confit dans son jus... Ces plats subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!
42,00 € 44,70 €DisponibleTrio 'Les Cuisinés' : les mijotés de Bison
Des plats préparés à base de viande de bison: le Chili plat traditionnel d'Amérique du Nord, le jarret de Bison lentement confit dans son jus et le sauté de Bison à la bière artisanale de l'Allier ... Ces recettes de tradition subliment la viande de bison et vous feront voyager sans avoir à cuisiner!
42,00 € 44,70 €Disponible[SURGELE] Onglet de Bison
Conditionnés sous-vide surgelés Ces steaks sont choisis dans des parties spécifiques du Bison (quantité limitée). Poids (+ ou -) 10% Viande de bison issue de notre élevage 100% française
16,63 € 17,50 € -5%Victime de son succès !
Steaks de bison (onglet, hampe, bavette,...
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE REMISE QUANTITE EXCEPTIONNELLE: -5% par 2 lots (~500g) et -10% par 4 lots (~1kg) Conditionnés sous-vide par lot de 2 (250g / lot). Ces steaks sont choisis dans des parties spécifiques du Bison, plus goûteuses (quantité limitée). Viande de bison issue de notre élevage 100% française
12,50 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Pavés de Rumsteak de Bison
Le pavé de rumsteak bison est une viande très tendre et goûteuse. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
16,50 €Victime de son succès !Saucisson - 80% viande de Bison
Ingrédients: 80% de viande de bison, gras de porc, lactose, glucose (dextrose), salpêtre, sel, épices, sucre. Poids net d'environ 180 g sorti séchoir Avec ce saucisson, vous aurez vraiment le goût de la viande de bison grâce à ces 80% de viande bison. Nous avons allié l’originalité de cette viande et l'authenticité d'une méthode traditionnelle et...
10,60 €Victime de son succès !Filet de bison en tournedos
Le Filet de bison : le Top du top! Conditionnés sous-vide par lot de 2 tournedos. Poids net d'environ 140g par tournedos, soit environ 280g au total. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
22,40 €Victime de son succès !Bourguignon de Bison
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE Bourguignon de bison (ou sauté de Bison) Conditionné sous vide. Poids net 1 kg. Le bourguignon de bison une viande tendre et savoureuse. Afin de vous aider à la cuisiner au mieux, nous vous fournirons un livret de recettes. Alors, n'hésitez pas...et testez !
28,00 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Entrecôte de Bison
L’entrecôte de bison est un morceau de choix pour les amateurs de viande rouge, il s'agit d'un morceau particulièrement tendre et savoureux. Pièce d'environ 250g minimum conditionnée sous-videViande de bison issue de notre élevage 100% française
14,00 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Pavés de Bison dans la Tranche
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE Pavés de Bison dans la Tranche La viande de bison est une viande très fine et naturellement tendre. Un vrai plaisir pour les amateurs de viande plutôt rosée et saignante. Conditionnés sous-vide par lot de 2 pavés de bison. Poids net d'environ 150 g par pavé, soit environ 300 g au total. Viande de bison issue de notre élevage...
14,40 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Basse côte de Bison
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE ou "Entrecôte Buffalo Bill" REMISE QUANTITE EXCEPTIONNELLE: -15% pour 2 lots La basse côte de bison est très proche de l'entrecôte mais moins réputée. Pourtant ce morceau est un des plus gouteux et apprécié des connaisseurs.Poids variant entre 350g et 400g. Conditionnée sous vide. Viande de bison issue de notre élevage 100%...
14,35 €Livraison à choisir du 27 au 28 Decembre 2024Côte de Bison
Côte de bison conditionnée sous-vide. Poids suivant le choix disponible, poids variable à 10% La côte de bison est très tendre et fondante, un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge. A consommer saignant ou bleu, elle comblera vos papilles. Viande de bison issue de notre élevage 100% française
52,00 €DisponibleSteaks de Bison (tranche, macreuse)
DISPONIBLE AUSSI EN SURGELE Conditionnés sous vide par lot de 2 (soit 250g / lot) REMISE QUANTITE : -5% par 4 lots (~1kg) et -10% par 8 lots (~2kg) Morceaux sélectionnés dans la tranche et macreuse Viande de bison issue de notre élevage 100% française
11,00 €Victime de son succès !
Vous n'oublierez jamais votre 1ère rencontre avec un Bison!Nos ACTUS
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