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Tendre et goûtu.
Conditionné sous-vide, par lot de 2 (environ 350 - 400g)
Le faux-filet de bison surgelé est un des morceaux de choix pour tous les amateurs de viande rouge.
A consommer saignant ou bleu, ils combleront vos papilles.
N'hésitez pas à commander, des conseils de cuisson l'accompagneront.
Viande de bison issue de notre élevage 100% française